Avokado Yetiştirmek İsteyenlere Devlet Destekleri Nelerdir?

Avokado oldukça faydalı bir vitamin ve mineral deposu meyvedir.

Bu yazımızda avokadonun nasıl yetiştirildiği, yetiştirmenin karlı olup olmadığı, avokado yetiştirmek için gerekli olan iklim koşulları, avokado yetiştirirken devlet desteği gibi konulara değineceğiz. Bunlardan önce besin değeri çok yüksek olan mucizevi meyvemizin faydalarını inceleyelim. Avokadonun Faydaları Avokado fazla miktarda A ve E vitaminleri içermesinin yanında potasyum gibi birçok minerali de içeren oldukça besleyici bir besindir. Yağ ve protein açısından oldukça zengin olan avokado; Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasını yardımcı olur. Kalp ve damar sağlığını korur. Nemlendirici özelliği olduğundan egzema, sedef gibi deri hastalıklarının tedavisinde kullanılır. Üreme sisteminin verimli bir şekilde çalışmasına katkı sağlar. Kansızlığı önler. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Avokado Nasıl Yetiştirilir? Avokadonun içinde bulunan çekirdek dikkatli bir şekilde çıkarılır. Daha sonra çekirdek bol suyla yıkanır ve 5 dakika boyunca temiz bir suyun içinde bekletilir. Çekirdeğin sivri kısmı üstte kalacak şekilde alt kısmına kürdan yardımıyla delikler açılır. Bu sayede çekirdeğin filizlenmesi kolaylaşmış oluyor. Daha sonra su dolu bir bardağın içinde, güneş ışığı alan bir yerde bekletilmeye bırakılır. Bardaktaki su azaldıkça ekleme yapılır. Yaklaşık 1 buçuk ay sonra önce çekirdeğin alt kısmında daha sonra da üst kısmında filizlenmeler olduğunu göreceksiniz. Filizin yaklaşık 15 cm olması beklendikten sonra dikkatlice budama işlemi yapılır. Daha sonra uygun bir saksıda filiz dikkatli bir şekilde ekilir. Bu aşamada seçmemiz gereken toprak oldukça önemlidir. Filiz, çekirdeğin üst kısmı toprağın birkaç cm üstünde kalacak şekilde zenginleştirilmiş saksı toprağına ekilmelidir. Nemli toprağı seven bu bitkiyi sulamayı unutmamaya özen göstermek gerekir. Evde bu şekilde yetiştirdiğimiz avokado bitkisinin meyve vermesi 5 ila 13 yıl arasını bulacaktır. Bahçeye ekmek, aşılamalarını düzenli bir şekilde yapmak, düzenli sulamak bu süreci kısaltacak ve daha verimli meyveler yetiştirmeyi sağlayacaktır. Avokado Hangi İklimde Yetişir? Tropikal ve subtropikal iklimlerde yetiştiği bilinen avokado, ülkemizde Akdeniz Bölgesinin iklim koşullarına elverişlidir. Genellikle ilkbahar mevsiminde ekilir. Avakodunun hasadı ise Eylül ve Haziran ayları arasındadır. Mart-Nisan aylarında ekilen avokadolar Kasım ayında meyve verir. Avokado tam olgunluğa toplandıktan sonra erişir. Lezzetli bir avokado tüketmek için olgunlaşmasını beklemek gerekir. Avokado Yetiştirmek Karlı Mı? Avokado bitkisi ekilmesinin ardından ilk 3 yıl meyve vermeden yetişir. Üçüncü yılında meyve vermeye başlayan ağaç, altıncı yılından sonra en verimli meyve dönemine geçiyor. Sekizinci yılın sonunda ise ağaçtan ortalama olarak 500-600 meyve elde edilebiliyor. Avokado, türüne göre 7 ila 12 lira arasında satışa sunuluyor. Tüm bu rakamlar doğrultusunda, üretim koşuları da göz önünde bulundurularak, 1 dönümde sezonda 10 bin lira kazanılabileceği görülüyor. Avokado Yetiştirmek İçin Devlet Destekleri Oldukça karlı olan avokado yetiştiriciliği için devlet destek veriyor. Sertifikalı fidan ekimiyle yapılan profesyonel avokado yetiştiriciliği için devletin meyve bahçeleri için verdiği hibe desteğinden yararlanılabilir. Meyvecilikle uğraşıp bu destekten faydalanmak isteyen kişilere devlet 100 bin liraya kadar faizsiz kredi ve 30 bin liraya kadar hibe desteği sağlıyor.