İşte Hurma Tatlısı Tarifi

Hurma tatlısı ismini ilk defa olarak duyanlar tatlının ismine aldanarak tatlının içinde malzeme listesinde hurma olmasını bekliyorlar, ama bu lezzetli tatlının sadece adında hurma var.

Dilerseniz bu tatlının ismini ilk defa duyanlar için hurma tatlısının malzeme listesini vererek başlayalım ve yazımızın ilerleyen kısmında hurma tatlısı yapılışı şerbeti süslemesi gibi konulara değinelim. Tam Ölçülü Hurma Tatlısı Malzeme listesi 1 adet margarin margarini kısık ateşte eritiyoruz 1 adet normal boy yumurta 1 kaşık ekşi olmayan yoğurt 1 bardak çay bardağı ile sıvı yağ Su bardağı ile dolu dolu 4,5 bardak un Vanilya 1 paket Kabartma tozu bir paketin yarısı Çay kaşığının ucuyla çok az göz kararı tuz Toz şeker yarım çay bardağı Hurma Tatlısı Şerbeti İçin Su bardağı ile 3 su bardağı su Toz şeker 3 su bardağı Limon suyu bit kaç damla Hurma Tatlısı Süslemek İçin Hindistan cevizi isteğe göre üzerine serpiştirme yapılıyor Antep fıstığı isteğe göre üzerine serpiştirme yapılıyor Tam Ölçülü Hurma tatlısı Yapılışı Gelelim malzeme listesini verdiğimiz enfes lezzet hurma tatlısının yapılış tarifine; İlk olarak şerbetini hazırlayarak başlıyoruz ve hazırlamış olduğumuz şerbeti ılıması için buzdolabı ya da serin bir yere bırakıyoruz. Şerbeti hazırlarken dikkat etmemiz gereken nokta ne baklava şerbeti kadar yoğun nede çok sulu olmaması lazım şerbet kıvamını alınca ılımaya bırakıyoruz. Kısık ateşte margarini eritiyoruz yalnız eritirken margarini yakmamaya dikkat ediyoruz. Bir yoğurma kabı alarak içine tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurdumuz hamurdan küçük parçalar yapıp hafif bastırıp yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında kızarana kadar pişirip fırından çıktıktan sonra 10 dakika dinlendirip üzerine şerbet ilave ediyoruz şerbetini çekene kadar bekliyoruz daha sonra üzerini süsleyerek güzel bir sunumla servis ediyoruz. Hurma tatlısı hakkında malzeme listesi başta olmak üzere yapımı süslemesi şerbeti gibi özelliklerinden de bahsettiğimiz bu yazımızda sizlerin lezzetli bir tarifle sofranıza tat katmış olduk bu lezzetli tarif yazımızı okuyan herkese afiyet olsun.